立秋之后，天晴少雨、气候干燥，嗓子不舒服容易上火，连皮肤也变得紧绷绷了。每年的立秋前后，我经常会用3把米1把枣，煮一锅粥给家人喝，清甜滋润不上火，补水补血美容又养颜，家里老人和孩子都可以喝。虽然做法很简单，但却比粥屋的还要好喝。

黑米我们都不陌生，它富含花青素，有着美容养颜抗衰老的作用。红米的营养价值更高，不仅可以补血养颜，还可以补充钙质，对于孩子增高和老年人补钙非常有帮助，家里老人和孩子应该经常吃。糙米可以促进身体血液循环，加快身体代谢能力，排除毒素，身体更健康。用这3种米再加一把大枣煮成粥，清甜好喝，不仅能满足口腹之欲，还能滋润肌肤、美容抗老。

立秋前后，我常给家人煮这碗粥。一碗粥，谁都会煮，说起来很简单，做起来还有各种小窍门。现在的街上粥屋也遍地都是，但你不知道的是，粥屋中的各种添加，远不如自己制作的健康又卫生，吃起来更放心。立秋了，自己动手给家人做这道润燥养颜的米粥吧！清甜滋润不上火不发胖，比粥屋的还好喝。

——【杂粮大枣粥】——

▋【食材】：糙米50克，黑米50克，红米50克，大红枣15粒，清水适量

▋【制作步骤】：

第一步：准备好需要的食材，就可以开始制作了。食材很简单，大枣很常见，黑米、红米和糙米在市场上都有卖的，大型超市的粮油区也有卖，或者网上购买也可以，很方便。