第五步:打发至打蛋器提起能冒尖即可,全程差不多用了3~4分钟。
第六步:然后把打发好的蛋白和蛋糊混合在一起,把它分三次搅拌,前两次把蛋白倒入蛋糊中搅拌,用勺子上下翻拌均匀,别画圈圈的翻拌容易消泡。
第七步:第3次把搅拌好的蛋糊倒入蛋白中翻拌均匀,把它搅拌至颜色一致即可。
第八步:模具里刷上一层食用油,把搅拌好的蛋糕糊倒入模具里,表面用勺子抹平,再撒一些瓜子仁好看又好吃,然后用手震几下排出气泡。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-17 01:01:38作者:YD166手机阅读>>
第五步:打发至打蛋器提起能冒尖即可,全程差不多用了3~4分钟。
第六步:然后把打发好的蛋白和蛋糊混合在一起,把它分三次搅拌,前两次把蛋白倒入蛋糊中搅拌,用勺子上下翻拌均匀,别画圈圈的翻拌容易消泡。
第七步:第3次把搅拌好的蛋糊倒入蛋白中翻拌均匀,把它搅拌至颜色一致即可。
第八步:模具里刷上一层食用油,把搅拌好的蛋糕糊倒入模具里,表面用勺子抹平,再撒一些瓜子仁好看又好吃,然后用手震几下排出气泡。
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