推荐做法:【香菇小白菜】
1.香菇用淡盐水浸泡洗干净,切成香菇片;小白菜去根,洗净泥沙后切成段;青红椒都切成片用来配色;另外切点葱花、姜蒜末放一起备用。
2.锅内烧水,加入食盐2克,淋入一点植物油,水烧开以后倒入香菇,快速汆煮30秒钟去除土腥味,然后捞出冲洗干净。
3.锅内烧油,油热以后倒入葱姜蒜末炒香,接着倒入香菇翻炒几下,淋入一点清水,加入老抽提色、食盐2克,倒入小白菜一起翻炒至小白菜断生。
4.再加入鸡粉1克,勾入一点水淀粉快速收一下汤汁,最后倒入青红椒片翻炒几下就可以出锅装盘了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-17 05:23:37作者:YD166手机阅读>>
推荐做法:【香菇小白菜】
1.香菇用淡盐水浸泡洗干净,切成香菇片;小白菜去根,洗净泥沙后切成段;青红椒都切成片用来配色;另外切点葱花、姜蒜末放一起备用。
2.锅内烧水,加入食盐2克,淋入一点植物油,水烧开以后倒入香菇,快速汆煮30秒钟去除土腥味,然后捞出冲洗干净。
3.锅内烧油,油热以后倒入葱姜蒜末炒香,接着倒入香菇翻炒几下,淋入一点清水,加入老抽提色、食盐2克,倒入小白菜一起翻炒至小白菜断生。
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