蜂蜜脆底小面包，甜蜜着我整个童年，我小的时候还没有蛋糕店，有的都是一些中式点心的小店，都在街边摆着，有炉果、酥饼、江米条、月饼、还有那种有大又厚的老式饼干，后来又有了蜂蜜小蛋糕和蜂蜜脆底小面包，买回来一大袋子不一会儿就被全家人秒光，那时候真的觉着是世界上最好吃的东西了！

By 心静0919 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面团部分
• 高粉 300克
• 低粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 25克
• 细砂糖 30克
• 盐 4克
• 酵母 6克
• 黄油 15克
• 水 180克
• 脆底部分
• 白芝麻 8克
• 玉米油 12克
• 低粉 10克
• 细砂糖 10克

做法步骤

1、除了黄油，所有材料混匀。

2、揉至光滑的扩展阶段