三伏是一年之中最为闷热的阶段，人们也称它为“桑拿天”，即便足不出户，也会大汗淋漓，这样的天气出汗太多，身体的营养物质也会随之流失，所以及时合理的补充营养是非常关键的。

要说补充营养，那么很多人会第一时间想到肉食，确实，肉类的营养非常丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水、矿物质等等，可以满足人体所需。不过到了三伏天，吃肉别太随意，要选择合适的。

那么三伏天吃什么肉才更健康呢？这里建议大家少吃脂肪含量高的猪肉，以及温补的鸡肉，多吃以下3种肉，健康营养，舒服过夏天。

老话说“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉可谓是“肉中极品”，因为它具有“两高两低”的特点，既高蛋白，又高氨基酸，低脂肪，低胆固醇，所以无论男女老少，都可以多吃一些驴肉。从中医角度来说，驴肉性味甘凉，夏季吃不仅营养，还不会燥热。

推荐食谱【红烧驴肉】

主要食材：驴肋条肉 鹌鹑蛋 土豆