空气炸锅也能烤面包，而且不用揉面，只要搅一搅，拌一拌，一次成功。

准备材料：

鸡蛋 1个，牛奶 90克，油 15克，酵母 3克，盐 2克，糖 30克，高筋面粉 200克

步骤一：盆中打入一个鸡蛋➕90克牛奶可先加80克看状态

步骤二：加30克糖，加15克油酵母3克，盐2克，搅拌均匀

步骤三：加入200克高筋面粉搅拌成团，发酵两倍大

步骤四：发酵好的面团，按扁，先分成3份，每份再分成16份。就是可以分成48份。可以做两锅，捏成小球

步骤五：空气炸锅铺油纸，发酵二倍大

步骤六：发酵后，刷一层牛奶。

放入空气炸锅160℃12分钟，可以反面烤一烤。