11 捏出花边。
12 笼屉刷油,放入包好的饺子,大火蒸5分钟即可。
小贴士
1 烫面面团一定要把面团中的热气散尽后再制作成形,否则成品会发黏。
2 大火蒸制5分钟后应立即出锅,时间长了韭菜会变黄,既难看又不好吃。
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《巧厨娘花样主食》一书,版权所有。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-17 18:04:06作者:YD166手机阅读>>
11 捏出花边。
12 笼屉刷油,放入包好的饺子,大火蒸5分钟即可。
小贴士
1 烫面面团一定要把面团中的热气散尽后再制作成形,否则成品会发黏。
2 大火蒸制5分钟后应立即出锅,时间长了韭菜会变黄,既难看又不好吃。
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