④倒入适量开水，调入适量生抽提味，少量老抽上色，再加入适量盐，少量鸡精和适量白胡椒粉。白胡椒粉不能少，非常提香，加不加味道差很多。

⑤水开后放入挂面和油菜，中火煮熟。

⑥把面捞在碗里，倒上汤，摆上荷包蛋和油菜，再撒点香菜就可以享用了。

这道炝锅热汤面食材简单，成本低廉，从准备到上桌15分钟足够，作为早餐或者夜宵都是非常不错的选择，喜欢的小伙伴们可以试试哦。

二伏你家吃的什么面呢？

我是胖厨娘，一个体重超标的85后吃货，我爱美食、爱生活、爱分享，欢迎大家和我一起交流美食哦。