白汁河豚,盘锦市著名的地理标志产品
图/辽宁日报 央视网
不要以为东北只有黑土地里长出的大米和玉米,深山老林里藏的松子和人参,我们水里也有宝贝!
在吃鱼这件事上,谁也不能小瞧了东北。
东北凭什么能被叫水乡?
一般我们说起水乡,大多都默认是江南,那里有着充沛的降水,江河湖泊星罗棋布,是公认的富庶鱼米之乡。
但其实,在中国的东北,也同样“船儿满江鱼满舱”,有着另一种水乡风情。
赫哲族渔村,乌苏里江滩地捕捞成堆的马哈鱼。
图/视觉中国
东北辽宁临海,丹东的面条鱼,营口的鲅鱼,大连的鮟鱇鱼和盘锦入海口的刀鱼,都不输南方沿海。
这里河流众多,中国的七大流域——长江(含太湖)、黄河、珠江、淮河、海河、辽河和松花江流域,光东北就占了俩。