12.将做好的生胚盖上保鲜膜发酵至2倍大，刷上全蛋液

放进预热好的烤箱，参考温度与时间：180°，25分钟

出炉的面包可以趁热刷上一层融化的黄油，这样的面包表面更加的有光泽，也更香甜

奶香浓郁椰香清甜的椰蓉奶香小面包就做好啦o(*￣︶￣*)o

甜软劲道，超好吃ლ(´ڡ`ლ)

椰蓉奶香包小贴士：

1.隔夜发酵法，可以大大缩短揉面时间，更易形成筋膜

2.每一步的松弛都是必要的，不要省略哦

3.用刀的时候一定要注意安全，不要划到手了~

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