大家好，我是Allie,美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！

今天和大家分享一道我爱喝的汤：老母鸡汤，加点虫草、西洋参，汤鲜味美、营养滋补！

【食材明细】

老母鸡、冬虫夏草、西洋参、红枣、姜片、大葱。

调味料：盐。

【做法】

把老母鸡清洗干净后用剪骨刀剪成小块。

冬虫夏草、西洋参、红枣、姜片、大葱清洗干净后切好备用。

砂锅里加入足量的冷水，水量要漫过老母鸡，烧开后倒入鸡块等所有配料，因炖老母鸡的时间较长，一定要加足量的水，中途加水会影响汤的鲜美。