大叔小提示
1、油温要热，排骨下锅后就冒起大泡。一焯即起，不用炸至金黄，否则最后成品会老；
2、糖醋排骨好吃的关键，先要放醋至够酸，再用糖把酸味盖住，这样味才浓郁好吃。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-26 21:03:08作者：YD166手机阅读>>
大叔小提示
1、油温要热，排骨下锅后就冒起大泡。一焯即起，不用炸至金黄，否则最后成品会老；
2、糖醋排骨好吃的关键，先要放醋至够酸，再用糖把酸味盖住，这样味才浓郁好吃。
上海招牌菜：酸甜可口的糖醋小排，浓郁好吃，做法还特别简单！平时大叔去下馆子，尤其是比较本土的饭馆儿，总喜欢点个糖醋里脊或...
2022-12-26 21:19:10查看全文 >>
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2022-12-26 21:19:31查看全文 >>
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2022-12-26 21:15:00查看全文 >>
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。不仅好吃，更有很高的营养价值，...
2022-12-26 21:23:10查看全文 >>
第一次吃到糖醋排骨，惊艳无比，它酸甜适中的口味，仿佛婉约的民国美女，浅淡的清秀中带着丝甜。所谓的色香味俱全，用来形容糖醋...
2022-12-26 21:20:01查看全文 >>
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2022-12-26 21:34:10查看全文 >>
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2022-12-26 21:04:00查看全文 >>
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2022-12-26 21:29:24查看全文 >>
这道江浙沪有名的经典菜，酸甜开胃，吃一次就上瘾。说起糖醋排骨，它可是无锡这边比较有名的一道特色菜，它酸甜可口，肉质酥烂，...
2022-12-26 21:25:07查看全文 >>
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