5.取一个面剂，用擀面杖擀成长舌状。
6.如下图所示，将面两端分别向中间折叠，然后将面竖过来再擀长，再把面两端向中间折叠再擀长，这一步骤重复五六次，增加面团的韧性。
7.将擀好的面揉成馒头状，然后用擀面杖擀成1厘米厚薄的饼。
8.烤盘上刷一层油，将饼胚放在烤盘内。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 00:23:23作者：YD166手机阅读>>
5.取一个面剂，用擀面杖擀成长舌状。
6.如下图所示，将面两端分别向中间折叠，然后将面竖过来再擀长，再把面两端向中间折叠再擀长，这一步骤重复五六次，增加面团的韧性。
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