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烤箱烤华子鱼(烤箱烤目鱼的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 02:51:47作者:YD166手机阅读>>

烤箱烤华子鱼,烤箱烤目鱼的做法大全(1)

1张图片

“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。”

食材明细

  • 瓦氏华子鱼1条
  • 柠檬半个
  • 小红椒2个
  • 香葱1根
  • 大蒜2瓣
  • 1块
  • 酱油适量
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 适量
  • 白酒适量
  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

五彩柠香瓦市华子鱼的做法步骤

烤箱烤华子鱼,烤箱烤目鱼的做法大全(2)

1

将从买来的瓦氏华子鱼处理干净,在鱼肚中放入柠檬片,四周洒少许盐、黑胡椒、酱油,腌制20分钟。

烤箱烤华子鱼,烤箱烤目鱼的做法大全(3)

2

烤箱200度烤6-8分钟,观察鱼尾和鱼皮微焦,拿出,将葱,姜,蒜,小红椒切丝。

烤箱烤华子鱼,烤箱烤目鱼的做法大全(4)

3

将切好的丝全部排列在鱼上,洒一些酱油,一小勺白酒,将油加热,泼在上面。

烤箱烤华子鱼,烤箱烤目鱼的做法大全(5)

4

放回烤箱,再烤3分钟即可。

使用的厨具:电烤箱

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