大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

生活中，最常见的芋头吃法要数蒸一蒸、蘸着白糖吃了，软软的、糯糯的、香甜可口，每次做好都忍不住多吃几个，但是吃太多糖毕竟对身体不好，尤其对于老年人和孩子而言，糖还是要尽可能的少吃一些。

不过，今天我要给大家分享的是种老少皆宜、清香更营养的芋头吃法，一拌一煮、是菜也是汤，出锅鲜味十足，凉凉的秋天来上一碗，别提有多舒服了。

1.首先，我们把洗干净的芋头放入蒸锅，大火蒸30分钟。

2.猪瘦肉一块，先切成片再剁成肉粒。