来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 21:48:19作者：YD166手机阅读>>
蛋糕，宝宝们应该都无法拒绝，但是妈妈们有时候又担心烤箱烤出的蛋糕孩子吃了容易上火，其实我们做蛋糕不必局限一定要烤箱，像今天我这款的电压力煲版的蛋糕，营养又不会上火，操作起来又轻松，我们家儿子非常喜欢，妈妈们不妨也试试看吧。
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 低筋面粉130g | 香蕉一根 |
| 蛋黄5个 | 糖35g |
| 色拉油70g | 牛奶80g |
辅料 | |
| 蛋白5个 | 柠檬汁几滴 |
| 糖40g |
1. 蛋白和蛋黄分开放
2. 香蕉压成泥，（喜欢颗粒感的香蕉可以不必压太烂，像我这样既可）加入除低筋面粉外的所有蛋黄糊材料中搅拌均匀
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