2.放入面饼小火慢慢煎。

3.时不时的翻面。煎到快熟的时候面饼会鼓起来，这时候就是快要出锅了。

技巧：小火煎制，如果面饼比较大，面饼可以稍微用擀面杖擀一下，这样比较容易熟，注意不要擀太薄，馅料会露出。也可以直接下锅炸。

馅料可以根据自己的口味来准备，豆沙馅，红薯馅，果仁馅都是可以的，我做的三种馅料都很好吃，家里的孩子吃到停不下来刚做好，就跟在身后嚷嚷着要吃。这种做法比较简单不用发面，家庭版自制的柿子饼就做好了，快给家里做来吃吧。