橙子皮中含有很丰富的维生素和精油成分。吃完了橙子，皮不要扔，晒*橙子皮，尤其是冬天的橙皮还是以为中药。

橙皮可以有助消化，对胃很好，还能消除咳嗽，很好的化痰。

橙皮可以直接晒干，然后泡水喝，还可以做成糖渍橙皮。糖渍橙皮可以直接吃，也可以泡水，做蛋糕，面包，饼干，糖果....用途很多。

今天分享一种糖渍橙皮的做法。很简单，新手也不会失误。

【糖渍橙皮】去白瓤版本！

【食材】：橙子4个，冰糖400克，水1000克

【详细做法】

1.橙子皮先用盐搓洗干净，去掉表面的杂质和蜡。

然后用流水反复清洗几次。

注意：橙皮的清洗很重要，彻底清洗干净后，吃的时候才放心。