2、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放入牛腱肉、姜片、葱结、料酒焯水后捞出;
3、陆宝炖锅中放入焯水后的牛腱肉,加入3个八角、草果1颗、桂皮1个、山奈2粒、香叶4片、香茅4根、干辣椒适量、小茴香一把、姜片、15克老抽、2勺黄豆酱、2勺甜面酱、适量清水(怕卤煮不够入味的可以把焯水后的牛腱肉切几段再卤,清水的量以没过牛肉为准);
4、再挤入两下约20克小鲜侣调味汁;
5、加入100克酱油心生(具体调味汁的量根据食材的多少做出增减);
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 23:35:53作者:YD166手机阅读>>
2、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放入牛腱肉、姜片、葱结、料酒焯水后捞出;
3、陆宝炖锅中放入焯水后的牛腱肉,加入3个八角、草果1颗、桂皮1个、山奈2粒、香叶4片、香茅4根、干辣椒适量、小茴香一把、姜片、15克老抽、2勺黄豆酱、2勺甜面酱、适量清水(怕卤煮不够入味的可以把焯水后的牛腱肉切几段再卤,清水的量以没过牛肉为准);
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