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白切猪颈肉的做法(猪颈肉十种做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 04:25:09作者:YD166手机阅读>>

斋菜性价比高,碟头大。基本没有一丝空余位置,一张台如果你人少的话,搭台必须的。除了初一和十五以外,平时这里的素食堂也坐满了人,还有不少人在素食堂外面排队等候着。

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地址:禅城区祖庙路仁寿寺附近

普君北路站

1、有记餐厅

白切猪颈肉的做法,猪颈肉十种做法(9)

从最初的街边摊做到大排档,再到有店面的餐馆,有记一直是老佛山人的吃饭聚餐心头之爱。没有华丽的装修,没有吸引的卖相。有的是三十多年历史,有的是熟悉的佛山人面孔。

白切猪颈肉的做法,猪颈肉十种做法(10)

炒菜够“镬气”,多年来形成好多老牌家常菜。有记餐厅的招牌菜是白切猪手,一盘子凉拌猪手就这样切片摆放在盘子中,没有任何点缀。原汁原味,香脆爽口,猪皮肥而不腻。

推荐:白切猪手、炭烧猪颈肉、秘制茄瓜

地址:禅城区后龙西街1号(近同济市场)

电话:0757-83352235

2、金源酒家

白切猪颈肉的做法,猪颈肉十种做法(11)

金源酒家也是老字号的店铺了,很老式的橱柜,物价局监制的价格标签,传统的点心,穿着白色制服的阿姨,让人感到仿佛回到国营时代。所以酒楼的门面颇有些残旧,服务员都是阿姨级,态度自然就是一般了。

白切猪颈肉的做法,猪颈肉十种做法(12)

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