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二.韩式烤猪肉和烤羊肉制作烤猪肉、羊肉的腌汁:原料:韩式汤酱油1000克 辣椒酱700克 大酱300克 白糖500克 牛...
2022-12-29 21:56:16查看全文 >>
铁板鱿鱼是一道非常流行的街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱...
2022-12-29 22:27:58查看全文 >>
铁板烧系列套餐技术配方香辣酱1. 辣椒面的配比:辣椒面的配比:辣椒面 20 克,上色辣椒面 15 克,十三香 5 克,盐...
2022-12-29 21:54:47查看全文 >>
吊炉鸡脖,鸡中翅(1斤量)五香粉1克,味香素1.2克,4A香料1克,鲜香粉2克,鸡粉2克,蚝油3克,一品鲜5克。鸡脖少放...
2022-12-29 22:32:53查看全文 >>
【酱汁做法】常见的“法式铁板烧酱汁”大全!蜂蜜芥末酱调料:黄芥末酱30克,芥末子5克,白胡椒4克,蜂蜜40克,酱油50克...
2022-12-29 22:16:42查看全文 >>
铁板烧酱汁做法几种铁板烧以及其淹汁、酱汁、蘸汁的做法,制作烤海鲜的腌汁:原料:韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒...
2022-12-29 22:03:41查看全文 >>
在中西融合的就餐氛围中,铁板烧不是原封不动的照搬,而是“洋为中用”。在客人面前,厨师先展示原料的新鲜度,客人认可后,方可...
2022-12-29 22:32:11查看全文 >>
(韩式烧烤改良版)铁板烤辣白菜五花肉(附秘制韩国烤肉汁及蘸料配方) 介绍:在哈尔滨的美食一家,抑或是周边城市的韩国餐厅大...
2022-12-29 21:56:42查看全文 >>
在中西融合的就餐氛围中,铁板烧不是原封不动的照搬,而是“洋为中用”。在客人面前,厨师先展示原料的新鲜度,客人认可后,方可...
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2022-12-29 22:04:03查看全文 >>