大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。

2、 今天刘嫂就来分享一下“家庭鸡公煲”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

三黄鸡半只、芹菜、京葱、洋葱、生姜、土豆、小葱、香菜、小米辣、花椒粒、香叶

4、先把芹菜切段，土豆切条，洋葱切斜片、京葱切片、生姜切片、小葱切末、小米辣切小段