在家关了一个半月了，天天有时间捣鼓吃的了，今天做菜肉盒子吃，鸡蛋、肉、韭菜馅的，先和面，面要和的软一些，醒上半个小时，醒面时可以调馅，准备好肉沫，鸡蛋和酒菜，肉沫先在锅里炒一下，鸡蛋煎熟拌馅，把醒好的面分成一个个小面团擀开放入适量馅，像包包子那样包好，然后再按成饼，别把馅摁出来了，表面刷上油，就可以放煎锅里煎了，煎锅里不要放油，大约半分钟翻身再煎，等菜肉盒鼓起时就可以出锅了，香喷喷，黄橙橙的菜肉盒子就做好了，一口气至少可以吃上三个呢！

端上桌，老公一口气吃了四个，刚做时他可是不看好的，抱着怀疑的态度冲我翻了好几个白眼呢！没想到一次成功，我自己竟然也是一口气吃了三个，平常我可是从来没吃过两个菜盒的！