2. 转化糖浆、玉米油、枧水同入碗中，充分混合；
3. 倒入面粉，用刮刀混拌成不软不硬的面团；
4. 这次用的皮馅3：7的比例，所以馅料35克一个，皮子15克一个，分别揉成球；皮子的总量留出了损耗，会有少许富余；
5. 取一个皮子面团，拍成薄片，将莲蓉球放在上面；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-01-05 17:34:13作者：YD166手机阅读>>
2. 转化糖浆、玉米油、枧水同入碗中，充分混合；
3. 倒入面粉，用刮刀混拌成不软不硬的面团；
4. 这次用的皮馅3：7的比例，所以馅料35克一个，皮子15克一个，分别揉成球；皮子的总量留出了损耗，会有少许富余；
5. 取一个皮子面团，拍成薄片，将莲蓉球放在上面；
自己做可以没那么甜…蛋黄比例比较大！ 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 莲子200g 水约750ml 白糖...
2023-01-05 17:49:48查看全文 >>
月饼是我国中秋佳节必备的美食之一，一块香甜可口的月饼中寄托了祝福和团圆，中秋佳节，月圆人更圆，每到中秋佳节，大家都纷纷从...
2023-01-05 17:58:56查看全文 >>
前阵子网络上掀起了一阵泡面风，据说用泡开的方便面能修补马桶，差点就信了你的邪了，难道我要把马桶砸开一个洞，再把方便面填进...
2023-01-05 17:33:48查看全文 >>
哐当····手机掉地上了····屏碎了····，咋办？拿出去修，别着急！毕竟市场上修理碎屏的价格大概是手机价格的三分之一...
2023-01-05 17:41:33查看全文 >>
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2023-01-05 17:27:11查看全文 >>
大家好，我是蓉儿！中秋将至，今儿天我们来做月饼，莲蓉搭配蛋黄，最经典的广式月饼馅儿之一，喜欢的朋友赶紧收藏起来，趁着快中...
2023-01-05 17:52:57查看全文 >>
自制广式莲蓉蛋黄月饼，皮薄馅大，蛋黄松沙，比买的还好吃！每年中秋节，我家月饼都自己做，每次几百个，送亲朋好友倍有面子。我...
2023-01-05 17:47:24查看全文 >>
中秋将至，虽说现在各式各样口味的月饼层出不穷，但是我唯一爱吃的只有最经典的口味———广式莲蓉蛋黄月饼。在我眼里、水果月饼...
2023-01-05 17:38:24查看全文 >>
又到中秋佳节，相信会做月饼的小伙伴这几天肯定忙坏了，反正我这几天就像陀螺，为了把亲朋好友们的月饼准备好，完全没停过。记得...
2023-01-05 18:18:08查看全文 >>
突然想吃月饼，于是买了材料说干就干。每年的中秋都要做好多月饼，关键是每次做都要到处翻找饼皮的配比，为了方便以后，还是写个...
2023-01-05 18:18:18查看全文 >>
