多年珍藏的面包方子,特别靠谱,烘焙小白分分钟就成功! 如今很多人在家自己学着做面包,等你学会了有了经验,才知道,原来在家做面包真的不难,只要你找对好方子,照着做回回都是成功的,今天我和大家分享的这款面包真的超级好吃,儿子边吃边说味道好香呢。
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新良面包粉 440克
- 牛奶 108克
- 浓酸奶 180克
- 炼乳 70克
- 蛋液 50克
- 糖 50克
- 酵母 4克
- 盐 4克
- 食用油 30克
做法步骤
1、成品图
2、材料:新良面包粉440克 牛奶108克 浓酸奶180克 炼乳70克 蛋液50克 糖50克,酵母4克,盐4克 食用油30克 面包表面装饰:蛋黄液 黑芝麻 杏仁片 模具:学厨WK9446不沾烤盘 厨师机:ACA-EC820 烘烤:长帝风炉 烘烤时间:180度中层25分钟 记得:酸奶不是用稀的那种,我买的是浓稠的那种酸奶。