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怎样做麦芽糖只用白糖做(只用白糖做麦芽糖)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-10 01:01:39作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。

怎样做麦芽糖只用白糖做,只用白糖做麦芽糖(1)

2、 今天老刘就来分享一下“自制焦糖”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

怎样做麦芽糖只用白糖做,只用白糖做麦芽糖(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

白砂糖150克、毛鸭汤10克、小苏打8克

怎样做麦芽糖只用白糖做,只用白糖做麦芽糖(3)

4、先在洗干净的锅中放入200克的凉水,再放入白砂糖、麦芽糖开中小火把白砂糖熬化,等白砂糖完全融化后,用勺子不停的搅拌,再用中小火不停的熬

怎样做麦芽糖只用白糖做,只用白糖做麦芽糖(4)

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