来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-01-10 01:18:33作者：YD166手机阅读>>
鹅肉性平味甘，具有鲜嫩松软的口感，香芋粉粉的，香甜、松软、可口，鹅肉焖得非常地入味，鹅肉与香芋搭配在一起焖制，可以说每一口都有着极为丰富的口感，食味香浓诱人，不妨试试。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 鹅1000克 | 芋头500克 |
辅料 | |
| 大蒜100克 | 姜20克 |
| 蒜20克 | 盐2克 |
| 冰糖20克 | 豆豉10克 |
| 柱候酱30ML | 米酒20ML |
1. 准备材料：鹅半只（1000克），将鹅斩件，香芋半个，削皮切块，大蒜切段。
2. 炒锅烧热油，将香芋两面煎至金黄。
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