焖2分钟后，往里面加入择洗干净的金针菇，小青菜，还有提前泡软的方便面进去煎。

重复刚才的动作煎2分钟后盖上锅盖也焖2分钟，把它们焖熟。直到把食材里的水分煎干煎熟后，全部捞入盆里备用。

3、在平底锅里再加入少量的油，把刚才切的洋葱丁放进去煸炒下。然后加入辣椒面进去翻炒，加入辣椒段翻炒

再把刚才第一次煎熟的食材全部倒进去翻炒，然后加入盐调味，加入多一些的孜然粉和花椒粉进去，最后加入少量的鸡精翻炒均匀。