松饼口感像蛋糕一样松软，既可以在正餐中当主食，也可以作为加餐中的点心。

营养丰富好吃的松饼，配上一点蜂蜜或者是喜欢的果酱，味道就更丰富可口了。

制作松饼通常是买配方好的松饼粉，做起来非常简单，深受很多宝妈的喜爱。但是松饼粉通常含糖，这样给孩子吃就增加糖的摄入，所以为了饮食更健康营养，我一般是自己选择配料来做松饼给孩子吃。

今天做了一款颜值和口感并存的营养松饼：火龙果松饼

火龙果营养价值：

主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。

火龙果属于仙人掌科，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长，因此火龙果是一种天然纯绿色食品。

红心火龙果：1/3个

低筋面粉：30g

鸡蛋：1 个

牛奶：50ml

要想松饼松软，配料里必不可少的食材就是——鸡蛋。

散养鸡蛋