吐司是一款拥有无限的可能的面包，它可以夹带着好吃的料理，它可以涂抹好吃的果酱，就算直接品尝也很美味。

抹茶红豆吐司更是吐司排行榜的常胜军，微苦的抹茶搭配甜腻的红豆，中和苦甜，香气十足，地道的日本风味。

这款吐司因为加入了奶酥馅口感偏甜一些，如果喜欢口感清淡一些，奶酥馅可以省略，直接放上蜜豆卷起即可。

使用的模具是10×10×10的低糖吐司盒，可以做8个小吐司，可以做成4个450克吐司盒的。

抹茶 37克

山茶花1060克

幼砂糖 148克

盐 12.5克

鸡蛋 106克

水 550克

鲜酵母 30克

黄油 65克

1.事先准备好所有的材料，黄油切粒室温软化备用。我选用的是荷兰进口的乐荷有机黄油，颜色浅黄诱人，奶香味儿浓郁，口感佳，极力推荐~