曲奇饼干，是闲适生活中不可缺少的一样。在一个明窗净几房间的阳台上，冬日下午的暖阳也懒洋洋地照射过来的时候，泡上一杯咖啡，吃上几块曲奇饼干，无论是否有人陪伴，也无论是否有清新淡雅的小圆桌可供人坐着品尝，那都是一种享受。做曲奇饼*最佳温度是20度，下面是给大家介绍一下详细的黄油曲奇饼*做法。

黄油曲奇饼*用料

黄油145g、中裕蛋糕用小麦粉200g、细砂糖或糖粉50g、全蛋1个（60g）

黄油曲奇饼*做法

步骤1准备好材料备用；

步骤2黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了；

步骤3软化好的黄油，打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状；