还在做长方形的春卷吗？不如换个新做法，三角形的春卷，小巧玲珑，在油锅中，炸得金黄酥脆，香味四溢，颜值高又好吃。

平时吃的春卷，大多数都是用红豆沙做春卷馅的，今天分享一个特别的春卷馅，这个食谱是来自日本的美食博主分享的，用牛油果和生火腿做馅，做法简单，可以试试哟。

【炸三角春卷】

【食材】4张春卷皮，牛油果1个，生火腿40克，适量的柠檬汁

【调料】盐，油，黑胡椒

【制作过程】

步骤1.准备一个牛油果，切小块后，放入容器中，将牛油果捣碎。

步骤2.牛油果捣碎后，放入少许盐，黑胡椒，以及适量的柠檬汁，搅拌均匀。