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怎么区分老母鸡和童子鸡(如何区分老母鸡还是童子鸡)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-09 18:29:04作者:YD166手机阅读>>

如果有小伙伴很喜欢食用这些部位的话,也要尽量少吃。

3、鸡这样熬汤更好吃

调料方法:煲汤可以用生姜、葱段来提味,建议少放八角、花椒等味道较重的调料,并且在汤快炖好的时候再放盐。

水的使用:煲汤前先用热水将鸡肉烫三遍,或者浸泡在淘米水中10~20分钟;煲汤时不宜加水、应提前准备好充足的冷水打底。

怎么区分老母鸡和童子鸡,如何区分老母鸡还是童子鸡(9)

当你做完这些事,鸡汤的鲜美程度就能提升了好几个档次。

秋、冬季正是吃「鸡」进补的好时节

吃「鸡」不仅能驱散秋冬的深深寒意

还有助于滋补养生、提高免疫力

所以,煲上一锅热腾腾的鸡汤

慰藉自己和家人吧~

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