有了孩子后，做饭都是为了孩子们，每次去菜市场，首先想到的是孩子喜欢吃什么，该准备点什么食物才营养好吃，又能让孩子多吃一点，反正老婆说我，现在眼里心里都是孩子，逛街都是看孩子们的东西，哈哈，其实她也一样的。

今天要分享的这一锅美味，也是为了孩子们做的，平时他们比较挑食，总是这样不吃那样不吃，爱吃肉不爱吃素，所以我特意弄了一锅荤素搭配的美食，没想到他们真的很爱吃哦，平时不喜欢吃的素食也都吃光了，还主动添饭呢。

这一锅美食配料做法都非常简单哦，想要试试的朋友可以跟着我的步骤来。

食材准备：牛肉1块，豆腐2块，几朵鲜香菇，一根胡萝卜，一个包菜（白菜），姜1块，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉，花生油，盐等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备一块牛肉，把牛肉上的一些筋膜去掉，孩子吃，有筋膜是嚼不动的，去除筋膜后把牛肉切薄片，先顺纹路切大块，再逆纹路切薄片，切好后把牛肉腌制一下，加点料酒，胡椒粉，少许生抽，蚝油，淀粉，花生油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后放一边备用。

第二步：准备几朵鲜香菇，一根胡萝卜，一个包菜，洗干净，我们这里说的包菜，其实也是白菜的一种，大家可以直接准备自己喜欢吃的菜来做。