猪肉切丁,下锅煸出焦黄色泽。再加入葱姜蒜末炒香。
将综合调味料加进来,再加一大勺高汤或清水,炒至入味收汁即可。炒好的肉酱撒在茄子上面就完成了。干爽下饭,不勾芡也好吃,茄子用盐轻腌过,不寡味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-17 14:27:24作者：YD166手机阅读>>
猪肉切丁,下锅煸出焦黄色泽。再加入葱姜蒜末炒香。
将综合调味料加进来,再加一大勺高汤或清水,炒至入味收汁即可。炒好的肉酱撒在茄子上面就完成了。干爽下饭,不勾芡也好吃,茄子用盐轻腌过,不寡味。
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