你家有闲置的薄饼机吗？薄饼机之前可是相当火的，很多人家里都有一个闲置的薄饼机。
为啥会闲置了？很大一部分原因就是薄饼机的面糊配方不太好整。调面糊不仅要买电子秤，配方不对了也不好烙，实在是太麻烦了。
不过遇到我，你家的薄饼机就不需要闲置了。
如果你家里正好有闲置的薄饼机，就试一下我的面和配方吧，这个配方非常好用，而且不需要买电子秤。用我的这个方法调出来面糊烙出来的饼，不会有面粉疙瘩，烙出来的小饼又劲道又好吃。下面就让我给你分享一下配方的做法吧。
薄饼机在使用之前最好开过锅之后再使用，这样薄饼机在使用的时候更加好用，而且烙饼的时候不粘锅！
薄饼机开锅
1：先把薄饼机拿出来之后，用百洁布沾点水，把薄饼机的盘子擦干净。
2：拿出2张纸巾上面倒上一点植物油，然后把植物油均匀地涂抹在盘子的表面，黑色的部分全都涂到，这些都有加热功能。涂的时候多涂几次，全部要涂上，不要留下空白。
3：油涂好之后，把开关打开加热，30秒钟以上，之后关掉开关，然后把薄饼机放在一边，放上2个小时，2个小时之后，再用干净的纸巾把上面多余的油全部擦干净，开锅就算是完成了。
调面糊的方法
我们在家里调面糊的时候，选择用家里吃饭的小碗来调就行了，就不需要买电子秤了。
第1步：量上一平碗的面粉倒在盆子中。再打入2个鸡蛋，加上一点点盐【放盐的目的是为了增加面糊的筋性，调得米糊上劲了，烙出来小饼才会更加筋道好吃。】
