前两天看到有人吃日式鸡肉串，并不是我们平时油炸的那种，他的这个鸡肉串不需要用到烤箱，用平底锅就能做，配上大葱一起吃，特别的香。

　　今天我也尝试做了一下，一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　鸡腿，大葱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，糖，盐，味淋，油，白芝麻。

　　做法：

　　沿着鸡腿的骨头划上一刀，剔除里面的骨头，把鸡腿肉清洗干净。

　　将处理好的鸡腿切成小块状，带皮的鸡肉会更好吃。不喜欢吃皮的朋友，也可以把皮去掉。

　　大葱洗净，切成跟鸡腿肉差不多长的长度。我切的是两指宽的长度，大小刚刚好。