“糍”是指各种米类做成的点心，清远人爱吃“糍”，刀切糍、油糍、艾糍······各种糍逢年过节家里都会做。

艾糍（又名青团）

油糍

有一种糍叫角仔糍。是清远英德、佛冈等地节庆小吃。

不仅是过节，就像北方人一样有事没事就爱饺子一样，很多英德、佛冈人有事没事就爱做角仔糍，既是继承传统，也是因为角仔糍美味。

角仔糍的外表跟油角很像，但不同的是角仔糍用粘米粉做皮，用猪肉和蔬菜做馅，放入锅里蒸熟。

油角