导语：生活唯美食不可辜负，生活中的美食有很多，其中很大一部分美食都有肉的参与。生活中的肉类有很多，不仅有猪肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉，还有牛肉和羊肉等肉类。

这些肉类现在也频繁出现在我们的饭桌上。随着人们物质生活水平的不断提高，大家每天吃肉已经不是梦想。现在肉的做法有很多，就拿排骨来说，不仅可以红烧，还可以做成排骨焖饭。

70岁姥姥的排骨焖饭秘方，香酥微甜，闺女见了直接上手啃。姥姥排骨焖饭的秘诀就是先将排骨焖好，再放到米饭里和米饭一起继续焖，这种做法好吃极了。

小编今天给大家介绍的就是排骨焖饭的做法。

By 绽放Smile

配料：

排骨 500克、花生油 适量、精盐 适量、糖 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、老抽 适量、生抽 适量

步骤1.排骨清水洗净

步骤2.放入排骨过脏水，可以放上葱蒜

步骤3.倒出过完水的排骨，沥干水分