南海大沥有家平靓正的私房菜

18.8元/只红烧乳鸽 98/煲粉葛炆黑棕鹅

108元/煲特色鸡煲蟹 118/份泉水木瓜芦荟浸鸡

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凭借亲民的价钱，成为附近街坊的定点饭堂

连广州街坊都专门前来觅食

泉水木瓜芦荟浸鸡 118元

（包含清补凉锅底 1整只土鸡 木瓜 鲜芦荟 煲仔饭）

这里特色的泉水火锅，每天清晨，老板都会亲自去仙岗蟹眼泉取水，来回运送到店1小时

历史超过800年的丹灶仙岗村，有12个古井，最出名的莫过于千年流淌不息的蟹眼泉，也是历史上“仙岗八景”唯一现存的一景。