这道美味的甩饼相信大家都不陌生，我家娃更是每次在外面吃饭必点的，自从妈妈学会了，我们想怎么吃就怎么吃哈，各种口味换着吃

By 晨妈的一平米厨房

用料

• 高筋面粉 250克
• 温水 110克
• 黄油 20克
• 练乳 20克
• 食盐 2克
• 植物油 10克

做法步骤

1、除了植物油，其他所有食材混合一起揉成光滑面团

2、揉好的面团分成两份或四份都可以，滚一圈植物油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

3、早上取出面团，不用揉，直接擀成薄片，越薄越好，像纸片一样透明，切掉旁边后的面片，中间摆放好喜欢的食材

4、像这样折叠起来

5、小火煎至两面金黄出锅，切成小块

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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