焖不是煮，所以水一定不要太多，只要没过四季豆即可。水过多的话，面条就会被煮得糊软，口感特别差。焖的时候用中小火，不然面条还没熟，水就焖干了，容易糊。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-17 19:18:07作者：YD166手机阅读>>
焖不是煮，所以水一定不要太多，只要没过四季豆即可。水过多的话，面条就会被煮得糊软，口感特别差。焖的时候用中小火，不然面条还没熟，水就焖干了，容易糊。
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