第四步:平底锅中小火预热好刷油,放入饼胚,盖上盖子开始烙饼。等烙到饼皮表面鼓起大泡的时候翻面,这时候烙饼就不需要盖盖子了,直接把最上面的一张饼皮撕下来,再翻面,过上20秒再撕一张饼皮,按照这个步骤反复操作,每一张都柔软劲道,不过撕扯饼皮的时候一定要注意防止烫到。
在我们家吃这种烙饼最常见的方式就是刷一些甜面酱卷上葱直接吃,这个饼吃不完的时候用保鲜膜盖上保存这样凉了也不会发硬。
你喜欢烙饼蘸酱卷大葱吗?
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-03-12 06:48:22作者:YD166手机阅读>>
第四步:平底锅中小火预热好刷油,放入饼胚,盖上盖子开始烙饼。等烙到饼皮表面鼓起大泡的时候翻面,这时候烙饼就不需要盖盖子了,直接把最上面的一张饼皮撕下来,再翻面,过上20秒再撕一张饼皮,按照这个步骤反复操作,每一张都柔软劲道,不过撕扯饼皮的时候一定要注意防止烫到。
在我们家吃这种烙饼最常见的方式就是刷一些甜面酱卷上葱直接吃,这个饼吃不完的时候用保鲜膜盖上保存这样凉了也不会发硬。
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