相信很多人喜欢吃豆沙饼吧,尤其是那种酥软酥软的,咬一口还会微微掉渣的豆沙饼。外酥里软,香甜适中,没有菜白嘴也能吃两个。
豆沙饼的做法其实很简单,一个油酥面团裹上一团豆沙馅,烙熟就好。今天分享的是一次发酵法,做起来简单,用时也比较短,很适合家庭制作。趁热吃香酥,凉了吃筋道,总之热凉都好吃。
香酥豆沙饼
【食材】面粉、红豆沙、酵母、芝麻
【具体做法】
1,300克面粉加3克酵母,倒入180克温水搅拌成面絮,再揉成面团。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-03-16 09:20:04作者:YD166手机阅读>>
相信很多人喜欢吃豆沙饼吧,尤其是那种酥软酥软的,咬一口还会微微掉渣的豆沙饼。外酥里软,香甜适中,没有菜白嘴也能吃两个。
豆沙饼的做法其实很简单,一个油酥面团裹上一团豆沙馅,烙熟就好。今天分享的是一次发酵法,做起来简单,用时也比较短,很适合家庭制作。趁热吃香酥,凉了吃筋道,总之热凉都好吃。
香酥豆沙饼
【食材】面粉、红豆沙、酵母、芝麻
【具体做法】
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