粉面蒸饺在东北的时候经常吃，如今回南方工作很就少吃到了（主要是材料没有），但是每每想起口水都流下来了今天突发奇想不用土豆粉用地瓜粉应该也可以吧！于是做了一次、没想到给我带来了大大的惊喜，味道不次于东北粉面蒸饺的味道，今天分享给大家，大家可以试一试，尝一尝这不是地道的“东北粉面蒸饺”。

材料：地瓜粉（土豆粉、玉米淀粉我这只有地瓜粉）200克 、面粉200克、猪肉、酸菜（有时间教大家做酸菜）、大葱姜，酱油，十三香，盐

做法

（一）、把肉洗净剁成肉馅放入大碗中

（二）、把大葱和姜块切成末放入肉馅碗中、分别加入盐、十三香、油、酱油搅拌均匀腌制20分钟。