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家常鲍鱼汁怎么熬(家常鲍鱼汁怎么调)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-10 19:47:28作者:YD166手机阅读>>

家常鲍鱼汁怎么熬,家常鲍鱼汁怎么调(1)

对于我来说经常四猫一人在家,就得考虑即不浪费又能吃好的原则,也就是这次做鲍鱼突然让我想发一个教程,其中还有如何清理鲍鱼,新鲜鲍鱼就想尽量保证它的原味,料不需太多

By 90后厨娘小阿姨

用料

  • 鲍鱼 十只
  • 上海青 适量
  • 葱、蒜 各少许
  • 料酒 1勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 10克
  • 耗油 2勺

做法步骤

家常鲍鱼汁怎么熬,家常鲍鱼汁怎么调(2)

1、清洗鲍鱼,找个小刷子跟它洗个澡,把四周黑色的刷刷干净

家常鲍鱼汁怎么熬,家常鲍鱼汁怎么调(3)

2、用小刀从无孔边切入,掏出它的内脏和类似牙齿的东西

家常鲍鱼汁怎么熬,家常鲍鱼汁怎么调(4)

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