“九月九日眺山川，归心归望积风烟”，农历9月9日，双九再度相重，传统节日重阳节到了。

重阳节源自上古时期，普及于西汉，在唐代之后迈入鼎盛期，古人在重阳节这天既要对天地和祖先表达敬畏和感谢，也要为家人祈福、祈寿。

民俗中认为“九”是数字里最大的，也与“久”同音，希望家里的老人能生命长久，健康长寿，便又赋予了重阳节要敬老爱老的深刻寓意。流传下来的传统习俗最好也遵循，让好的文化延续传承下来。希望大家能记得在重阳节“蒸1糕，煮2样，行3事”，陪伴敬爱家中的老人，祈福增福添寿。

“七月刈禾伤早,九月吃糕正好”，在古代每逢九月人们就会开始做糕，因为“糕”与“高”同音，于是在古人眼中糕点就代表着“步步高升”“寿高九九”的美好寓意，故而九月九的重阳节便定下了吃重阳糕的食俗，认为父母、长辈吃了重阳糕，就会健康、高寿。

重阳糕又被称为五色糕、花糕、菊糕等，重阳糕并没有固定的品种和制作方法，各地人们吃的重阳糕也大不相同。江浙一带的喜欢用糯米或米粉做成糯米糕，北京则喜欢吃栗子糕，中原一带有的地方则会吃发糕，各式各样的只要是“糕”在这天吃就都是重阳糕。

推荐食谱：【红糖发糕】

1、面盆中放入50克的红糖，打入一颗鸡蛋，倒入150克的温水后充分搅打。

2、盆中放5克的酵母，再倒入300克的面粉，面粉要少量多次地倒入，边倒边搅不容易有小疙瘩，搅至面糊能用筷子挑起。