大米洗净，泡水30分钟； 把大米倒入小煮锅； 加水，水高出米一节手指的高度即可； 加少许食用油拌匀； 开始煮饭咯； 饭煮好，加入洗净的西兰花和豆腐泡，焖三五分钟； 锅里放少许油，放入三文鱼肠，煎至表面泛黄； 把苦菊、甜椒放入米饭上，把调味汁（美极鲜酱油适量，蚝油少许，仲景小红油少许，芝麻油少许）混合拌匀倒入即可。 成品图 成品图 成品图 无水印,一人食,晚餐,午餐,煮锅,锅具,煎锅,煲仔饭,主食,饭