大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、鸡蛋酥是一道美味的鲁菜。该菜的主要特点是香、酥、脆。深受大众喜爱。

2、 今天老刘就来分享一下“鸡蛋酥”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

鸡蛋、白糖、白醋、塑料瓶

4、碗中打入6个鸡蛋，淋入少许白醋，放入30克白糖，用筷子搅散。准备一根粗点的针，烧热以后把矿泉水瓶盖戳上很多小洞。再把蛋液倒入瓶中，然后给它摇匀