献上新手入门级经典简易提拉米苏的制作教程，对新人来说这是不小的挑战啊，会相对复杂一点，加油吧！

By 鲜多多新零售

用料

• 散养无菌可生食鸡蛋 4个
• 蛋黄 2个
• 新农有机纯牛奶 40ml
• 低筋面粉 70g
• 可可粉 15g
• 玉米油 40ml
• 白砂糖 80g
• 柠檬汁 少量
• 芝士 250g
• 动物淡奶油 150ml
• 细砂糖 75g
• 朗姆酒 15ml
• 咖啡 15ml
• 吉利丁片 10g

做法步骤

1、蛋清和蛋黄分离，往蛋黄中加入20g糖，打蛋器打至糖融化，分三次加入纯牛奶与玉米，搅拌匀均。

2、筛入可可粉与面粉，用橡皮刀轻轻翻拌匀均。